Resep Sandwich Smoked Beef Keju Leleh
RESEP1 Agustus 2026
Panaskan smoked beef sebentar di atas pan hingga hangat. Susun di antara roti, tambahkan irisan keju cheddar, lalu panggang sandwich hingga keju meleleh dan roti keemasan. Sajikan hangat dengan saus mayones atau mustard.
- Persiapan
- 5 menit
- Memasak
- 8 menit
- Porsi
- 1
Bahan
- 2 lembar roti tawar
- 3 lembar smoked beef
- 2 lembar keju cheddar atau mozzarella
- 1 sdm mentega
- 1 sdt mustard atau mayones
- Daun selada (opsional)
Cara Membuat
- Panggang sebentar smoked beef di wajan tanpa minyak sampai tepinya kecokelatan, sekitar 1 menit per sisi.
- Olesi sisi luar kedua roti dengan mentega, dan sisi dalam dengan mustard atau mayones.
- Susun keju, smoked beef, lalu keju lagi. Keju di kedua sisi mengunci isian agar tidak berantakan saat dipotong.
- Panggang sandwich di wajan dengan api kecil, tekan pelan, 3–4 menit per sisi.
- Angkat saat roti kecokelatan dan keju sudah meleleh. Diamkan 1 menit sebelum dipotong.
Tips
- Api kecil itu wajib: api besar membuat roti gosong sebelum kejunya leleh.
- Menu ini cocok jadi item sarapan kafe karena bahannya tahan disiapkan sejak pagi.